Kaiken Brut

KAIKEN BRUT

MENDOZA, ARGENTINA.

  Blanco Espumoso

   Kiaken

   Mendoza, Argentina.

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay.

  Fermentado en botella por 30 días, despúes se deja descansar al vino en sus levaduras por 2 años para mejorar su estructura y complejidad

  12.5 % Alc/Vol

Servir de 6 a 9º C

Maridaje

Se recomienda acompañar con Ostras y mariscos frescos, siendo un complemento perfecto para pescados suaves y postres.

Notas del Sommelier

A la vista se puede observar un espumante de un gran brillo con sutil tono dorado. Burbuja muy pequeña y de gran elegancia.

En nariz muestra aromas complejos de frutas, como manzana verde y toques a mantequilla, entregando también interesantes notas minerales que realzan su delicadeza.

En boca es fresco, pero a su ves potente, donde se destaca su perfecto balance y vivaz acidez. Su cuerpo y estructura resultan sumamente elegantes, con un final largo y un retrogusto persistente con toques tostados y de almendras.