ENATE Cabernet - Cabernet
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ENATE Cabernet - Cabernet
SOMONTANO D.O. | ESPAÑA
Tinto
Enate
Somontano D.O | España
Cabernet Sauvignon
18 meses en barrica
15 % Alc/Vol
Servir de 16 a 18º C
Maridaje:
Se recomienda acompañar con Carnes rojas como filete con champiñones, bife a la pimienta con puré de camote, estofado de cordero, tórtolas, perdices y también riñones al jerez.
Notas del Sommelier:
Color rojo profundo y atrayente. Nariz muy expresiva e intensa en la que los frutos negros están envueltos en una atmósfera de fresca licorosidad. Junto a ellos se entrelazan las notas balsámicas, fenóicas y especiadas del cabernet con los matices tostados, cremosos y de cacaos aportados por la barrica nueva. Paladar denso, carnoso, con taninos maduros y untuosos que le auguran una excelente capacidad de envejecimiento en botella. Final largo, envolvente y muy prolongado.
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ENATE Cabernet - Cabernet
SOMONTANO D.O. | ESPAÑA
Tinto
Enate
Somontano D.O | España
Cabernet Sauvignon
18 meses en barrica
15 % Alc/Vol
Servir de 16 a 18º C
Maridaje:
Se recomienda acompañar con Carnes rojas como filete con champiñones, bife a la pimienta con puré de camote, estofado de cordero, tórtolas, perdices y también riñones al jerez.
Notas del Sommelier:
Color rojo profundo y atrayente. Nariz muy expresiva e intensa en la que los frutos negros están envueltos en una atmósfera de fresca licorosidad. Junto a ellos se entrelazan las notas balsámicas, fenóicas y especiadas del cabernet con los matices tostados, cremosos y de cacaos aportados por la barrica nueva. Paladar denso, carnoso, con taninos maduros y untuosos que le auguran una excelente capacidad de envejecimiento en botella. Final largo, envolvente y muy prolongado.
Tipo: | |
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Bodega: | |
SKU: |
ENAENA0183 |
Peso: |
1.3 kg |